غنى ممتاز هي أستاذة مساعدة في قسم علم الأوبئة وصحة السكان في الجامعة الأميركية في بيروت. حصلت على درجة الدكتوراه في علم وبائيات الأمراض المعدية من مدرسة لندن لحفظ الصحة وطب المناطق الحارة. تركز غِنَى بشكل أساسي في دراساتها على بحوث توصيف وبائيات فيروس نقص المناعة البشرية، والأمراض الأخرى المنقولة جنسياً، وفيروس التهاب الكبد الوبائي سي في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، وقد ساعدت جهودها البحثية في اتخاذ القرارات المتعلقة بالسياسات والبرمجة في المنظمات الدولية الرئيسية. تُشارك غِنَى حالياً في العديد من المشاريع البحثية حول فيروس كورونا على المستويين الدولي والمحلي، بالاعتماد على النمذجة الرياضية في المقام الأول.